학과특색
학과 특성 및 우수성
- 커피 및 서비스 실무경험이 풍부한 교수진으로 구성된 어벤저스 커피팀
- Roasting, Brewing, Cupping, Latte Art등 커피관련 기술을 습득
- 우수한 실습환경을 바탕으로 카페창업에 필요한 역량강화
- 지역사회 및 교내 커피 봉사를 통한 열정뿜뿜 서비스인
핸드드립
에스프레소추출
로스팅
우유 스티밍
로스팅8단계
아로마키트
밸런싱사이폰
사이폰
라떼아트